清热凉血说栀子

   提到栀子，我们首先想到的就是当年火遍大江南北的歌曲《栀子花开》。栀子花开呀开，栀子花开呀开，像晶莹的浪花，盛开在我的心海......栀子花馥郁香气，在南宋时就已经被应用为盆景和插花。栀子花寓意喜悦、纯洁。传说栀子花是天上七仙女之一，她憧憬人间的美丽，就下凡变为一棵花树。一位年轻的农民，孑身一人，生活清贫，在田埂边看到了这棵小树，就移回家，对她百般呵护。于是小树生机盎然，开了许多洁白花朵。为了报答主人的恩情，她白天为主人洗衣做饭，晚间香飘院外。老百姓知道了，从此就家家户户都养起了栀子花。因为栀子花是仙女的化身，女人们个个都戴着她，花开遍地，香满人间。接下来我将为大家介绍一下中药材栀子。

【来源】

   栀子最早记载在《神农本草经》中，列为木部中品，原名卮子。卮（zhī）是古代的一种酒器，因栀子形如卮，故名。本品是茜草科植物栀子的干燥成熟果实。

【采收加工】

   9～11月果实成熟呈红黄色时采收，除去果梗和杂质，蒸至上气或置沸水中略烫，干燥碾碎后，便是我们常用的饮片栀子。

【性状鉴别】

   长卵圆形或椭圆形，表面红黄色或棕红色，具6条翅状纵棱，棱间常有1条明显的纵脉纹，并有分枝。顶端残存萼片，基部稍尖，有残留果梗。内表面色较浅，有光泽，具2～3条隆起的假隔膜。种子多数，扁卵圆形，集结成团，深红色或红黄色，表面密具细小疣状突起。

【性味归经】

   苦寒，归心、肺、胃、三焦经。气微，味微酸而苦。

【功效主治】

   泻火除烦，清热利湿，凉血解毒；外用消肿止痛。用于热病心烦，湿热黄疸，淋证涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。

【用法用量】

   一般煎汤服用，煎服用量在5～10克。外用生品适量，研末调敷于患处有效。

【注意事项】

   栀子苦寒伤胃，脾虚便溏者不宜。

下面给大家推荐两个食疗小偏方。

   1、栀子茶：栀子15克，芽茶（以纤嫩新芽制成的茶叶）5克。将芽茶和栀子放入锅中，加800毫升水，煎煮至剩下400毫升，去渣取汁饮用。每日上、下午分2次温热饮用。

   功效：此方出自《本草纲目》，有泻火清肝、凉血降压的功效，适用于黄疸、高血压等。适用于肝胆湿热所致黄疸者。肝热所致的高血压、头痛、头晕、心烦、出血者。春、夏季饮用尤佳。

   2、栀子药膳：栀子10g，淡豆豉5g，加入适量水煎煮后饮用。

   功效：此方出自《伤寒杂病论》。栀子苦寒，善清热泻火除烦；淡豆豉辛甘微苦，性寒，善宣散郁热而除烦。两药相合，清散郁热除烦力强，治温病初起胸中烦闷及虚烦不眠效佳。适用于心烦、入睡困难、胸闷憋气患者。